잘 먹는 법
혈관이 걱정된다면 꼭 먹어야 하는 이 음식!
겨울철 혈관이 걱정되는 사람이라면 꼭 먹어야 하는 이 음식! 바로 "청국장"입니다. 좋아하는 사람과 싫어하는 사람이 분명히 갈릴 정도로 호불호가 있는 음식입니다. 하지만 혈관에 좋은 음식을 찾는다면 개인적으로는 청국장을 권합니다. 바로 이 성분 때문입니다. 청국장 하면 옷에 냄새가 밴다고 싫어하는 사람도 있을지 모릅니다. 잡냄새가 싫다면 발아콩 청국장은 어떤가요? 청국장과 혈관과의 상관관계 우리나라에 청국장이 있다면 일본에는 낫토가 있죠. 하지만 신기하게도 낫또는 샐러드와 함께 잘 먹으면서 청국장은 싫어하는 사람들이 있습니다. 물론 조리의 방법 때문일수도 있습니다. 하지만 이 두 음식의 공통점은 바로 "콩"을 발효시켜 만든다는 점입니다. 좋아하는 사람은 좋아하지만 싫어하는 사람은 싫어하는 청국장, 아마도..
2022. 10. 12. 16:42